Resep: Soto Betawi Sapi Santan ala ala 😍 enak

Soto Betawi Sapi Santan ala ala 😍.

Soto Betawi Sapi Santan ala ala 😍 Kamu bisa menyajikan Soto Betawi Sapi Santan ala ala 😍 using 25 Bahan-bahan dan 6 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Soto Betawi Sapi Santan ala ala 😍

  1. siapkan of daging sapi.
  2. kamu membutuhkan of air.
  3. kamu membutuhkan of santan sedang (coconut milk kaleng).
  4. siapkan of Bahan halus ;.
  5. siapkan of bawang merah.
  6. siapkan of bawang putih.
  7. kamu membutuhkan of kemiri sangrai.
  8. kamu membutuhkan of kayu manis bubuk.
  9. siapkan of ketumbar bubuk.
  10. siapkan of merica bubuk.
  11. siapkan of jintan bubuk.
  12. siapkan of garam & gula.
  13. siapkan of minyak untuk menumis.
  14. siapkan of Bahan Tambahan ;.
  15. kamu membutuhkan of daun salam.
  16. siapkan of star anise / bunga lawang.
  17. siapkan of Serai dan daun jeruk (saya skip).
  18. siapkan of Pelengkap ;.
  19. siapkan of Jeruk nipis/ limau.
  20. kamu membutuhkan of Tomat potong potong.
  21. siapkan of Kol potong potong.
  22. kamu membutuhkan of Bawang goreng (saya kosong).
  23. kamu membutuhkan of Daun bawang potong potong (saya ga kephoto 🙈).
  24. siapkan of Emping goreng.
  25. kamu membutuhkan of Sambal cabe (rebus rawit merah&1 siung bawang putih,tiriskan lalu tambah sejumput kecil garam haluskan).

Soto Betawi Sapi Santan ala ala 😍 Cara membuat

  1. Rebus daging sapi hingga empuk, saya tidak dibuang air rebusan pertama hanya dibuang lemak yg mengapung. Setelah empuk dan berkurang airnya (1/2 nya), potong tipis tipis dagingnya kemudian masukkan kembali kedalam air rebusan, kecilkan api sambil siapkan bahan yg akan dihaluskan/diblender..
  2. Haluskan / blender semua bahan halus, saya blender tambahkan minyak sekalian jadi waktu menumis tinggal dituang ke wajan..
  3. Tumis bahan halus tambahkan star anise (bunga lawang) dan daun salam, serai dan daun jeruk (jika ada) sampai harum.
  4. Masukkan tumisan bumbu kedalam air rebusan daging, cek api (kembalikan ke api sedang) Tunggu mendidih dan bumbu meresap. tes rasa sebelum masuk santan..
  5. Masukkan santan, sambil diaduk pelan agar santan tidak pecah... setelah mendidih sekitar 5 menit, tes rasa terakhir dan matikan api. Kuah Soto Betawi sudah ready 😍.
  6. Tata dalam mangkok potongan kol, tomat kemudian tuang kuah Soto beserta dagingnya, hidangkan bersama nasi putih terpisah, dan bahan pelengkap (sambal, jeruk limau/nipis, emping goreng, bawang goreng, daun bawang potong). Ada juga yg ditambah potongan kentang goreng, monggo kerso yaaa ☺️🙏🏻. Mari makaaaannn 🍽.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara membuat Soto Tangkar Daging & Tetelan Segar

Gambar
Soto Tangkar Daging & Tetelan . Saya bagikan resep soto tangkar yang enak banget yaaah. Soto dengan kuah kental yang enak dengan cita rasa khas jawa barat ini dikenal dengan nama soto tangkar. Ada banyak jenis soto tangkar yang terkenal diantaranya soto tangkar khas betawi. Berikut varian resep soto daging, spesial untuk Anda yang suka memasak atau bereksperimen di rumah. Soto tangkar ternyata sudah terkenal sejak dulu. Dibuat oleh masyarakat Betawi pada jaman Hanya orang-orang kaya pada masanya yang bisa membeli daging sapi, sedangkan rakyat biasa cukup. Kamu bisa menyajikan Soto Tangkar Daging & Tetelan using 26 Bahan-bahan dan 6 cara membuat. begini cara membuat. Bahan untuk membuat Soto Tangkar Daging & Tetelan kamu membutuhkan of daging sapi. kamu membutuhkan of tetelan sandung lamur. siapkan of air. kamu membutuhkan of santan kara, diencerkan dgn 250 ml air. siapkan of daun jeruk. kamu membutu
Baca selengkapnya

Resep: Soto Betawi nikmat

Gambar
Soto Betawi . Soto Betawi Haji Husein serves delicious soto. However, there's a dish, known as Soto Betawi, which originates right in Jakarta, and it's one of the must eat Indonesian dishes when you're in the city. Resep Soto Betawi - Saat ini, Resep Soto Betawi sudah banyak dikenal oleh masyarakat, karena soto ini merupakan salah satu makanan yang digemari oleh masyarakat. Perkedel & asinan mentimun See more. Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari. Soto Betawi ini merupakan salah satu hidangan rumahan yang cocok dinikmati dalam segala Soto dari Jakarta ini kuahnya sangat segar. Kamu bisa membuat Soto Betawi using 29 Bahan-bahan dan 4 cara membuat. begini cara membuat. Bahan untuk membuat Soto Betawi kamu membutuhkan of Rebusan Daging dan Kaldu. siapkan 250 gram of daging sapi (saya campur paru). kamu membutuhkan 1 of daun salam. kamu membutuhkan 1 siung of b
Baca selengkapnya

Cara menyajikan Soto daging nusantara nikmat

Gambar
Soto daging nusantara . Ya soto daging biasanya banyak disajikan dalam beberapa acara, salah satunya ketika berkumpul bersama dengan keluarga besar baik sewaktu memperingati sebuah acara atau hanya sekedar. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja. Berikut varian resep soto daging, spesial untuk Anda yang suka memasak atau bereksperimen di rumah. Beberapa resep soto daging kuliner daerah, seperti soto daging betawi. Masakan tradisional memiliki banyak resep soto daging sapi kuah santan dan cara membuatnya sangat praktis. Aneka Puding Roti Tawar (Roti Kukus, Roti Mentega, Roti Kelapa, Brownies). Kamu bisa menyajikan Soto daging nusantara using 29 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara membuat. Bahan untuk membuat Soto daging nusantara kamu membutuhkan 1/4 Kg of Daging Sapi. siapkan of Garam. siapkan of Gula. siapkan of Kaldu Jamur. siapkan of Bumbu Halus :. sia
Baca selengkapnya