Resep: Soto Bening Ayam Kampung Segar

Soto Bening Ayam Kampung. Soto ayam kampung bening kuning. foto: Instagram/@ocha_chupid. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan?

Soto Bening Ayam Kampung Itu tadi resep soto bening ayam kampung yang sangat praktis, tapi lezat. Soto Bening merupakan salah satu jenis soto berkuah bening tanpa menggunakan santan atau susu sehingga cita rasa soto bening lebih segar dan tidak membuat enek. Salah satu jenis soto bening yang paling banyak disukai adalah soto ayam bening. soto bening daging ayam ini memang. resep soto ayam kuah kuning dan cara membuat soto ayam kampung rebus yang enak dan gurih, lengkap tips sukses memasak soto ayam lontong rumahan yang Masakan Indonesian. Kamu bisa membuat Soto Bening Ayam Kampung using 20 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Soto Bening Ayam Kampung

  1. siapkan 1/2 of ayam kampung.
  2. siapkan 3 of sereh (buang daunnya dan geprek).
  3. siapkan 4 lbr of daun jeruk, disobek.
  4. siapkan 2 sdm of bawang putih goreng dihaluskan.
  5. kamu membutuhkan 1 of tomat, iris jadi 4.
  6. siapkan 1 of bawang prei iris.
  7. siapkan of gula.
  8. siapkan of garam.
  9. kamu membutuhkan of Pelengkap.
  10. kamu membutuhkan 2 of kentang, diiris tipis kecil lalu digoreng.
  11. kamu membutuhkan of kubis diiris tipis.
  12. kamu membutuhkan 2 of jeruk nipis, diiris.
  13. kamu membutuhkan of bawang merah goreng.
  14. kamu membutuhkan of suun yang sudah direbus, tiriskan.
  15. kamu membutuhkan iris of seledri.
  16. siapkan of Sambal.
  17. kamu membutuhkan 15 of cabe rawit.
  18. kamu membutuhkan 2 buah of kemiri.
  19. kamu membutuhkan of garam.
  20. siapkan of gula.

Keyword Resep Soto, Soto Ayam, Soto Ayam Kampung, Soto Bening, Soto Kuning. Siramlah dengan kuah soto bening yang telah jadi & segera sajikan selagi soto masih hangat. Soto ayam kampung kuah bening ini tentu akan lebih nikmat apabila. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah.

Soto Bening Ayam Kampung Cara membuat

  1. Rebus ayam dengan sereh, daun jeruk, dan bawang putih goreng, hingga ayam matang/empuk (tambah air ya bila masih belum empuk).
  2. Beri garam dan gula, apabila rasa sudah enak, masukkan tomat dan daun prei, didihkan sebentar lalu matikan kompor. kuah kira-kira tinggal 1500ml / se panci ukuran sedang.
  3. Angkat ayam dan potong jadi 2 lalu digoreng. setelah digoreng ayam diiris tipis2 untuk sajian. sisihkan.
  4. Sambal : rebus cabe hingga air mendidih, lalu uleg bersama kemiri,gula dan garam secukupnya hingga agak halus.. siap disajikan.
  5. Sajian : masukkan ke mangkok suun, ayam irisan, kentang goreng, bawang goreng, kubis.. beri jeruk nipis dan sambal, lalu beri kuah sotonya.

Cita rasa dan tampilan daging ayam kampung memang amat menjanjikan. Namun jika untuk mencoba pertama kali pakai ayam potong juga baik. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Jika mendengar menu sop lalu jangan mengira sop ini lengkap berisi ayam suwir dan aneka sayuran. Didihkan air, rebus ayam kampung dengan lengkuas dan daun salam.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep: Soto Daging Bumbu Lengkap enak

Resep: Soto Bening Seger enak

Resep: Soto bening kuah kuning lezat