Resep: Soto bening ayam kampung lezat
Soto bening ayam kampung. Soto ayam kampung bening kuning. foto: Instagram/@ocha_chupid. Pilihan resep memasak yang enak resep masakan soto ayam kampung yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu rumah tangga resep masakan bumbu soto.
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang tersebar hampir di semua wilayah negara kita. resep soto ayam kuah kuning dan cara membuat soto ayam kampung rebus yang enak dan gurih, lengkap tips sukses memasak soto ayam lontong rumahan yang Masakan Indonesian. Kamu bisa membuat Soto bening ayam kampung using 19 Bahan-bahan dan 4 cara membuat. begini cara menyajikan.
Bahan untuk membuat Soto bening ayam kampung
- kamu membutuhkan 1 ekor of ayam kampung.
- kamu membutuhkan of Bumbu halus :.
- kamu membutuhkan 10 siung of bwg merah.
- kamu membutuhkan 5 siung of bwg putih.
- kamu membutuhkan 1 sdt of merica.
- siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
- kamu membutuhkan 2 cm of kunir.
- siapkan 1 batang of sereh,ambil putihnya sj.
- siapkan 1 sdt of garam.
- siapkan 1 sdt of kaldu bubuk ayam.
- kamu membutuhkan of Bumbu cemplung.
- kamu membutuhkan 5 lbr of daun jeruk.
- siapkan Sejempol of jahe.
- kamu membutuhkan 2 lbr of daun salam.
- kamu membutuhkan 2 batang of sereh,geprak.
- siapkan of Taburan :.
- kamu membutuhkan 1 btg of daun pre.
- siapkan 1 btg of daun sledri.
- kamu membutuhkan Secukupnya of bawang goreng.
Keyword Resep Soto, Soto Ayam, Soto Ayam Kampung, Soto Bening, Soto Kuning. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Jika mendengar menu sop lalu jangan mengira sop ini lengkap berisi ayam suwir dan aneka sayuran. Soto Bening merupakan salah satu jenis soto berkuah bening tanpa menggunakan santan atau susu sehingga cita rasa soto bening lebih segar dan tidak membuat enek.
Soto bening ayam kampung Cara membuat
- Cuci bersih ayam,lalu kucuri dgn air jeruk nipis, diamkan 10 menitan. Lalu bilas lagi dgn air bersih. Sisihkan. Siapkan juga bumbu2nya.
- Rebus 1 ltr air (sesuaikan dg selera). Setelah mendidih,masukkan ayam beserta bumbu cemplungnya.. Tunggu hingga ayam empuk..
- Tumis bumbu halus smpai harum dg sedikit minyak. Lalu masukkn bumbu kedalam rebusan ayam,aduk rata. Biarkan bumbu meresap. Setelah itu test rasanya,bila sdh seddap,matikan kompor.. Taburi dgn rajangan daun bawang pre+sledri+bawang goreng...
- Sajikan...
Bumbui ayam dengan ketumbar, bawang putih, dan garam yang Sajikan soto bening bersama sambal kecap agar semakin terasa nikmat. Itu tadi resep soto bening ayam kampung yang sangat praktis, tapi lezat. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Cita rasa dan tampilan daging ayam kampung memang amat menjanjikan. Namun jika untuk mencoba pertama kali pakai ayam potong juga baik.
Komentar
Posting Komentar