Cara membuat Soto ayam kemiri lezat

Soto ayam kemiri. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki ciri khas gurih dan manis dari sabang sampai. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam.

Masyarakat Pati selalu memakan soto kemiri di siang hari ketika istirahat cocok tanam di sawah. Karena dulu masyarakat Pati kebanyakan adalah orang kurang mampu sehingga mereka tidak bisa membeli. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Kamu bisa membuat Soto ayam kemiri using 31 Bahan-bahan dan 10 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Soto ayam kemiri

1. kamu membutuhkan 1/2 kg of ayam filet (ayam kampung lebih bagus).
2. siapkan 1 buah of Jeruk nipis.
3. kamu membutuhkan 3 lembar of daun salam.
4. kamu membutuhkan 3 lembar of daun jeruk.
5. kamu membutuhkan 2 batang of serai.
6. kamu membutuhkan of Lengkuas.
7. siapkan 4 cm of Jahe.
8. siapkan 30 ml of santan cair.
9. siapkan 100 ml of santan kental.
10. siapkan secukupnya of Air.
11. siapkan 4 sdm of minyak sayur.
12. siapkan of Bumbu halus :.
13. kamu membutuhkan 6 butir of kemiri.
14. kamu membutuhkan 8 siung of bawang merah.
15. siapkan 5 siung of bawang putih.
16. kamu membutuhkan 2 sdt of ketumbar.
17. kamu membutuhkan 1 sdt of merica.
18. siapkan 2 sdt of garam Sesuai selera.
19. siapkan 2 sdt of gula Sesuai selera.
20. siapkan of Penyedap bisa pakai bisa engga.
21. kamu membutuhkan irisan of bawang :.
22. kamu membutuhkan 8 siung of bawang merah.
23. kamu membutuhkan 8 siung of bawang putih.
24. kamu membutuhkan of Toping :.
25. siapkan 4 buah of cabe merah rawit.
26. siapkan 2 batang of daun bawang.
27. kamu membutuhkan 2 batang of daun seledri.
28. kamu membutuhkan of Touge/ kecambah.
29. kamu membutuhkan of Kol boleh pake boleh engga ya.
30. siapkan secukupnya of Kecap manis.
31. siapkan secukupnya of Nasi.

Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Haluskan kunyit, kemiri, jahe, bawang merah, dan bawang putih. Pertama, tumislah bumbu halus hingga harum. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat Haluskan bumbu halus { lada + bawang merah + bawang putih + jahe + lengkuas + kemiri (kemiri.

Soto ayam kemiri Cara membuat

1. Siapkan semua bahan.
2. Bersihkan ayam potong kecil2 lalu campur dengan perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit.
3. Siapkan bahan bumbu halus, uleg atau blender hingga halus... Siapkan bahan bawang goreng Iris2 bawang merah dan bawang putih.
4. Masukan minyak sayur tumis bumbu halus hingga harum tambahkan serei, lengkuas, daun salam, daun jeruk.. Gula, garam.. Oseng2 lalu tambahkan ayam filet tafi oseng sebentar. Supaya bumbu meresap😍.
5. Tambahkan sedikit air oseng2 tambahkan santan encer aduk2 sampai mendidih....
6. Tambahkan kembali santan kental Aduk perlahan agar santan tidak pecah.. Koreksi rasa jika kurang asin atau kurang rasa bisa d tambahkan lagi ya sesuai selera 😀.
7. Setelah ayam empuk.. Angkat dan matikan... Siap d santap Kalau ayam kampung potong utuhan bisa d goreng sebentar aja ya jngan kering....
8. Iris kol kecil2 klo tdk pke jga tdk apa sesuai selera ya... potong kecil jeruk nipis, iris daun seledri dan daun bawang, kecambah.
9. Uleg cabe rawit untuk bahan sambel... Tambahkan sedikit air soto.
10. SIap d sajikan selamat mencoba... 😍😍.

Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Resep soto kemiri - khas Pati.