Resep: Soto Daging Kuah Santan Segar
Soto Daging Kuah Santan.
Kamu bisa menyajikan Soto Daging Kuah Santan using 23 Bahan-bahan dan 10 cara membuat. begini cara menyajikan.
Bahan untuk membuat Soto Daging Kuah Santan
- siapkan of toge.
- kamu membutuhkan of kol.
- kamu membutuhkan of bihun.
- kamu membutuhkan of kentang.
- kamu membutuhkan of daging.
- siapkan of Santan kara.
- siapkan of Air.
- kamu membutuhkan of daun seledri, daun bawang & bawang goreng.
- kamu membutuhkan of cabai rawit pedas.
- kamu membutuhkan of Bumbu halus :.
- kamu membutuhkan of bawang merah.
- kamu membutuhkan of bawang putih.
- siapkan of kemiri.
- siapkan of kunyit.
- siapkan of lada.
- siapkan of Bumbu Cemplung:.
- kamu membutuhkan of sereh geprek.
- kamu membutuhkan of jahe geprek.
- kamu membutuhkan of lengkuas geprek.
- siapkan of daun jeruk.
- siapkan of daun salam.
- siapkan of garam.
- kamu membutuhkan of penyedap.
Soto Daging Kuah Santan Cara membuat
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan lada (lebih enak di ulek ya bun).
- Panaskan minyak 1 sdm, tumis bumbu halus, masukkan semua bumbu cemplung satu persatu..
- Masak 500ml air, masukkan daging tunggu hingga daging matang dan lunak..
- Jika daging sudah matang dan lunak. Masukkan bumbu yang sudah di tumis..
- Tunggu hingga sedikit berbuih..
- Jika sudah mau mendidih, masukkan santan kara. Aduk terus hingga merata..
- Rebus toge, kol, dan bihun secara terpisah. Potong kentang sesuai selera, Goreng kentang. Angkat dan tiriskan..
- Tata dalam mangkuk toge, bihun, kol, kentang dan daging tambahkan kuah santan..
- Tambahkan cabai yg sudah dihaluskan dan kecap..
- Soto daging kuah santan siap dinikmati. Selamat mencoba bun......
Komentar
Posting Komentar