Resep: Soto bening ayam nikmat
Soto bening ayam. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. Soto Bening merupakan salah satu jenis soto berkuah bening tanpa menggunakan santan atau susu sehingga cita rasa soto bening lebih segar dan tidak membuat enek. Kamu bisa membuat Soto bening ayam using 21 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara menyajikan.
Bahan untuk membuat Soto bening ayam
- kamu membutuhkan 1/2 kg of ayam dada.
- kamu membutuhkan of bumbu halus :.
- siapkan 4 siung of bawang putih.
- siapkan 3 siung of bawang merah.
- kamu membutuhkan 1 sdt of merica.
- siapkan 1 sdt of ketumbar.
- kamu membutuhkan 1 ruas of kunyit.
- kamu membutuhkan 1 ruas of jahe.
- kamu membutuhkan 3 biji of kemiri.
- siapkan of bumbu pelengkap:.
- siapkan 1 ruas of lengkuas,geprek.
- siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- kamu membutuhkan 1 batang of serai,geprek.
- siapkan 2 lembar of daun salam.
- siapkan 1 batang of daun bawang ikat,1buah tomat potong.
- kamu membutuhkan of bahan pelengkap:.
- siapkan 1/2 kg of kentang.
- kamu membutuhkan of tauge.
- siapkan of seledri.
- siapkan of bawang goreng.
- kamu membutuhkan of acar timun.
Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat.
Soto bening ayam Cara membuat
- Cuci ayam smp bersih,rebus ayam dgn air mendidih selama 5menit.buang airnya.
- Setelah daging ayam bersih dari kotorannya,rebus dgn air untuk kuahnya,selama kurleb 20menit.tambah kan garam.
- Haluskan bumbu halus,tumis bumbu halus smp harum.lalu masukan bumbu pelengkap tumis lagi.setelah harum masukkan bumbu tumis pada rebusan ayam tadi,masukkan daun bawang dan tomat,masak hingga mendidih.cek rasa,tambahi penyedap sesuai selera(garam,gula,masako,dll)angkat ayam dan tiriskan.
- Siapkan bahan pelengkapnya.goreng ayam dan suwir2 sesuai selera,potong tipis kentang dan goreng,siangi tauge dan iris tipis daun seledri.
- Sajikan nasi bersama pelengkapnya lalu siram dgn kuah panas,sertakan sambal,jeruk lemon(nipis),dan acar timun.
Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Kalau berbicara selera, tentu lidah kita tidak akan bisa berbohong. Di sini bagi Anda yang kurang menyukai soto dengan kuah santan yang kental, tidak perlu khawatir karena. Soto Ayam memang tidak ada matinya.
Komentar
Posting Komentar