Resep: Mie Soto Ayam enak

Mie Soto Ayam. Resep mie ayam asli spesial paling enak. Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik Seperti juga soto ayam, soto daging, soto betawi atau yang lainnya, makanan berkuah ini juga.

Mie Ayam is so yum and so cheap that I cannot be bothered making. Kemaren habis bikin risol bihun.beneran lanjut buat soto mie sore harinya. dari dulu penasaran sich memang pengen coba soto mie sendiri di rumah. Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai daerah. Kamu bisa membuat Mie Soto Ayam using 16 Bahan-bahan dan 8 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Mie Soto Ayam

1. kamu membutuhkan 300 gr of Ayam.
2. siapkan 3 siung of Bawang putih.
3. kamu membutuhkan 3 siung of Bawang merah.
4. siapkan 1 ruas of Jahe.
5. kamu membutuhkan 1 ruas of Lengkuas.
6. kamu membutuhkan 2 ruas of Kunyit.
7. siapkan 1 bh of Kemiri yg sudah disangrai.
8. siapkan 1 sdt of Pala bubuk.
9. siapkan 1 sdt of Lada putih bubuk.
10. siapkan 1 btng of Serai.
11. siapkan 1 lembar of Daun salam.
12. siapkan 1 btng of Daun bawang.
13. kamu membutuhkan 1 btng of Seledri.
14. siapkan of Penyedap rasa ayam, garam, vetcin.
15. siapkan 3 bks of Mie telor.
16. siapkan 1/4 bulatan of Kol.

Masing-masing daerah punya racikan mie ayam khas. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah.

Mie Soto Ayam Cara membuat

1. Bersihkan ayam, rebus sebentar lalu buang airnya.
2. Bersihkan, rebus kembali bersama daun salam & serai yg sudah digeprek hingga kaldunya keluar.
3. Ambil dagingnya saja kemudian suir-suir, simpan di tempat terpisah. Biarkan tulangnya di dalam rebusan..
4. Blender bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, kemiri, kunyit hingga halus lalu masukan ke air rebusan.
5. Berikan pala bubuk, lada putih bubuk, penyedap rasa, garam, vetcin. Koreksi rasa..
6. Jika sudah pas tambahkan bawang daun & seledri.
7. Rebus mie di tempat terpisah, letakan di mangkuk saji. Tambahkan kol yang sudah diiris & disusi. Tambahkan suiran ayam & kuah kuningnya..
8. Beri bawang goreng jika suka. Sajikan dengan cinta ;).

Seperti mie ayam atau soto Betawi dengan isian komplet. Mie ayam juga sangat beragam pilihannya, ada mie ayam Bangka atau mie ayam kampung yang memuaskan. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat. Mie ayam ini juga tak kalah populer di Solo, namanya Mie Ayam Adik Dewi Terakhir ada Mie Ayam Pinangsia. Meski rasanya enak, namun sayangnya Mie Ayam.