Cara membuat Soto Daging nikmat
Soto Daging.
Kamu bisa membuat Soto Daging using 23 Bahan-bahan dan 7 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat Soto Daging
- siapkan of daging sapi.
- kamu membutuhkan of Daun bawang/bawang pre potong².
- kamu membutuhkan of Laos geprek.
- siapkan of daun jeruk.
- siapkan of sereh geprek.
- kamu membutuhkan of Kaldu bubuk,garam,gula.
- siapkan of Bumbu halus :.
- kamu membutuhkan of bawang merah.
- kamu membutuhkan of bawang putih.
- kamu membutuhkan of kemiri.
- kamu membutuhkan of ketumbar.
- siapkan of merica.
- kamu membutuhkan of kunyit.
- siapkan of Jahe.
- siapkan of Sambal :.
- siapkan of cabe kriting.
- siapkan of Cabe kecil/rawit.
- kamu membutuhkan of bawang putih.
- kamu membutuhkan of Pelengkap :.
- siapkan of Bawang goreng.
- kamu membutuhkan of Daun seledri.
- kamu membutuhkan of Jeruk nipis.
- kamu membutuhkan of Telur rebus.
Soto Daging Cara membuat
- Rebus air sampai mendidih, masukkan daging nya.. masak sampai empuk..
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis sebentar sampai harum dan masuk kan daun jeruk + Laos geprek.
- Kalau daging sudah masak,iris tipis² sesuai selera.
- Masukkan kedalam panci, tambahkan sedikit air kaldu rebusan daging tadi.
- Tambahkan air -+1liter masukkan bumbu yg sudah di tumis tadi, kemudian masukkan sereh..
- Tunggu sampai mendidih, tambah kan kaldu bubuk,garam,gula sedikit sesuai dengan selera.kemudian masukkan daun bawang yang sudah di potong².aduk² sebentar klo daging sudah empuk rasanya juga sudah pas matikan api kompor..
- Untuk sambal nya : rebus semua bahan sambal kemudian uleg/blender sebentar, kemudian tumis dg sedikit minyak goreng..
Komentar
Posting Komentar