Resep: Soto Betawi lezat
Soto Betawi.
Kamu bisa menyajikan Soto Betawi using 23 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat Soto Betawi
- siapkan 500 gr of daging sapi.
- kamu membutuhkan 1 ruas of kayu manis.
- siapkan 3 btr of kapulaga.
- siapkan 5 btr of cengkeh.
- kamu membutuhkan of Bumbu halus.
- siapkan 10 btr of bawang merah.
- kamu membutuhkan 5 btr of bawang putih.
- kamu membutuhkan Seruas of jahe.
- kamu membutuhkan Seruas of laos.
- siapkan 1/2 sdt of jinten.
- siapkan 2 sdt of ketumbar.
- siapkan 5 lembar of daun jeruk.
- kamu membutuhkan of Serai - saya skip soalnya lagi gak ada.
- siapkan secukupnya of Merica.
- kamu membutuhkan secukupnya of Garam.
- siapkan of Minyak goreng untuk menumis.
- kamu membutuhkan of Santan kental 250 ml atau bisa diganti susu ya.
- kamu membutuhkan of Pelengkap.
- kamu membutuhkan of Kentang goreng.
- kamu membutuhkan of Tomat.
- siapkan of Daun bawang iris halus.
- siapkan of Emping.
- kamu membutuhkan of Sambal.
Soto Betawi Cara membuat
- Rebus air hingga mendidih bersama kayu manis, kapulaga dan cengkeh.
- Siapkan bumbu2, tumis setelah dihaluskan.
- Masukkan daging ke dalam air yang sudah mendidih.
- Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis.
- Masak hingga matang. Sajikan dengan pelengkap.
Komentar
Posting Komentar