Resep: Soto Bening Ayam Kampung nikmat

Soto Bening Ayam Kampung.

Soto Bening Ayam Kampung Kamu bisa menyajikan Soto Bening Ayam Kampung using 28 Bahan-bahan dan 8 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Soto Bening Ayam Kampung

  1. kamu membutuhkan 1 ekor of ayam kampung (±1kg), +jeruk nipis+garam.
  2. siapkan 3 lembar of salam.
  3. kamu membutuhkan 1 batang of sereh.
  4. siapkan 1 jempol of laos.
  5. kamu membutuhkan 5 lembar of daun jeruk.
  6. kamu membutuhkan 3 siung of bawang putih.
  7. kamu membutuhkan 4 siung of bawang merah.
  8. kamu membutuhkan 1 jempol of jahe bakar.
  9. kamu membutuhkan 1 jempol of kunyit bakar.
  10. siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
  11. siapkan 1 sdt of kaldu ayam bubuk.
  12. siapkan secukupnya of garam.
  13. siapkan secukupnya of air.
  14. kamu membutuhkan 1 batang of daun bawang, potong 3cm.
  15. kamu membutuhkan 2 batang of seledri, disimpul.
  16. siapkan of pelengkap :.
  17. kamu membutuhkan of nasi putih.
  18. kamu membutuhkan 150 gr of taoge, diseduh air panas.
  19. siapkan 100 gr of sohun, di siram air panas/ direndam air matang biasa selama 5'.
  20. siapkan of seledri, diiris halus.
  21. siapkan of daun bawang iris tipis.
  22. kamu membutuhkan of bawang goreng.
  23. kamu membutuhkan of jeruk nipis.
  24. kamu membutuhkan of telur rebus.
  25. siapkan of kecap manis (bila suka).
  26. siapkan of sambel rawit rebus.
  27. siapkan of perkedel kentang.
  28. siapkan of tempe kemul/ tempe mendoan.

Soto Bening Ayam Kampung Cara membuat

  1. Cuci ayam, kemudian dikucuri jeruk nipis+garam, remas2 dan biarkan bentaran 15', cuci lagi smp bersih dan kesat. Blansir ayam sebentar dgn air terendam, mendidih 5' dan tiriskan buang airnya..
  2. Geprek smp agk hancur (jgn terlalu hancur) : jahe, kunyit, laos, sereh, bawang merah+putih. Sisihkan.
  3. Siapkan panci, masukkan ayam+air smp terendam (sy 2lt), dan bumbu geprek, bumbu daun dan sedikit garam. Masak dgn api keciiil aja smp ayam empuk dan bumbu meresap (sy sekitaran 1jam).
  4. Angkat ayam dan goreng sebentar smp agak kecoklatan dan disuwir2. Kuah dibumbui dgn lada, garam dan kaldu ayam bubuk (bila diperlukan/ bila suka). Koreksi rasa..
  5. Penyajian : tata dlm mangkuk nasi putih, sohun, toge, ayam suwir dan telur rebus dan siram dgn kuah panas. Taburi dgn seledri, daun bawang dan bawang goreng. Siap disajikan..
  6. Pelengkapnya sy paling suka pergedel ama tempe diapain aja, kali ini sy bikin tempe kemul/mendoan.
  7. Klo sy kuahnya bening aja, ga perlu pake kecap, jeruk nipis dan sambel nya aja yg byk :D.
  8. Selamat mencoba :).

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara menyajikan Soto daging rumahan nikmat

Gambar
Soto daging rumahan . Bahan dan Bumbu Membuat Saus Steak Daging Rumahan Beberapa resep soto daging kuliner daerah, seperti soto daging betawi. Masakan tradisional memiliki banyak resep soto daging sapi kuah santan dan cara membuatnya sangat praktis. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja. Penyajian Resep Rumahan Soto Khas Padang: Isi mangkuk dengan sun, potongan daging, paru goreng, dan perkedel. Resep Masakan Rumahan Cap Jay Goreng. Resep Soto Padang Plus Daging Kering. Kamu bisa menyajikan Soto daging rumahan using 19 Bahan-bahan dan 8 cara membuat. begini cara membuat. Bahan untuk membuat Soto daging rumahan kamu membutuhkan of daging sapi. kamu membutuhkan of serai geprek. kamu membutuhkan of daun salam. kamu membutuhkan of lengkuas. kamu membutuhkan of daun jeruk. kamu membutuhkan of Gula dan penyedap rasa. siapkan of Bumbu halus. kamu membutu
Baca selengkapnya

Resep: Soto Betawi Simpel lezat

Gambar
Soto Betawi Simpel . Soto Betawi is a Jakarta beef soup, and it's one of the best Indonesian foods to eat when you're in the When I was in Jakarta I went to a restaurant called Soto Betawi Haji Husein, and in this post I'll. Resep Masakan Soto Khas Betawi Spesial dan Sederhana. Menu masakan soto betawi sangat mudah dijumpai karena hampir diseluruh daerah Indonesia banyak yang menjual kuliner yang satu ini. Jika soto tidak habis dalam satu kali penyajian, simpan. Resep Soto Betawi - Saat ini, Resep Soto Betawi sudah banyak dikenal oleh masyarakat, karena soto ini merupakan salah satu makanan yang digemari oleh masyarakat. Enak ???? meski tidak perna mencoba sebelumnya rasa soto betawi seperti apa, tapi masakan yang aku buat dari resep ini enak. Kamu bisa membuat Soto Betawi Simpel using 10 Bahan-bahan dan 2 cara membuat. begini cara membuat. Bahan untuk membuat Soto Betawi Simpel kamu membutuhkan of Daging Sapi (Me daging Kepala).
Baca selengkapnya

Cara menyajikan Soto daging nusantara enak

Gambar
Soto daging nusantara . Ya soto daging biasanya banyak disajikan dalam beberapa acara, salah satunya ketika berkumpul bersama dengan keluarga besar baik sewaktu memperingati sebuah acara atau hanya sekedar. Aneka Puding Roti Tawar (Roti Kukus, Roti Mentega, Roti Kelapa, Brownies). Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja. Sekian update resep kuliner nusantara dari kami tentang resep soto sokaraja spesial lengkap dengan sambal kacang nya. Air kaldu daging disaring agar agak bening. Cuci bersih usus sapi lalu rebus sampai mendidih dan agak empuk , angkat, cuci bersih. Kamu bisa membuat Soto daging nusantara using 29 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara menyajikan. Bahan untuk membuat Soto daging nusantara siapkan of Daging Sapi. siapkan of Garam. kamu membutuhkan of Gula. siapkan of Kaldu Jamur. kamu membutuhkan of Bumbu Halus :. kamu membutuhkan of Bawang P
Baca selengkapnya