Resep: 26. Soto Ayam Segar

26. Soto Ayam.

26. Soto Ayam Kamu bisa membuat 26. Soto Ayam using 29 Bahan-bahan dan 4 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat 26. Soto Ayam

  1. kamu membutuhkan 1/2 kg of dada ayam.
  2. siapkan 50 gr of bihun, rebus.
  3. kamu membutuhkan 50 gr of kol, iris kecil.
  4. kamu membutuhkan 2 batang of daun bawang, iris kecil.
  5. kamu membutuhkan 2 batang of seledri, iris kecil.
  6. kamu membutuhkan 2 butir of telur rebus, potong 4.
  7. siapkan 2 liter of air.
  8. kamu membutuhkan 6 sdm of minyak goreng.
  9. siapkan of Bumbu dihaluskan:.
  10. kamu membutuhkan 4 butir of kemiri.
  11. siapkan 5 siung of bawang merah.
  12. kamu membutuhkan 2 siung of bawang putih.
  13. kamu membutuhkan 1 ruas jari of jahe.
  14. kamu membutuhkan 2 ruas jari of kunyit.
  15. kamu membutuhkan 1 sdm of ketumbar.
  16. kamu membutuhkan 1 sdm of garam.
  17. kamu membutuhkan 1 sdt of gula pasir.
  18. kamu membutuhkan 1 sdt of penyedap.
  19. siapkan 1 bks of bumbu soto instant (me: merk indofood).
  20. kamu membutuhkan of Bumbu cemplung:.
  21. kamu membutuhkan 2 lembar of daun salam.
  22. kamu membutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
  23. siapkan 2 ruas jari of lengkuas, geprek.
  24. kamu membutuhkan 1 batang of serai, geprek.
  25. kamu membutuhkan of Sambal:.
  26. kamu membutuhkan 8 buah of rawit merah.
  27. siapkan 2 siung of bawang putih.
  28. kamu membutuhkan 6 sdm of kecap manis.
  29. kamu membutuhkan 1/2 sdt of garam.

26. Soto Ayam Cara membuat

  1. Rebus ayam di air mendidih, beri daun salam, serai, 1 sdt garam. Rebus sampai empuk. Ini sunnah, agar kita tidak makan darah ayam..
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, lalu masukan bumbu instant indofood, daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas.
  3. Masukan rebusan ayam beserta airnya. Aduk merata. Tes rasa. Ambil ayam, suwir-suwir. Kuah soto biarkan dipanci, hangatkan ketika mau disantap. Rebus bahan sambal sampai empuk, hakuskan, beri kecap manis, sedikit garam, dan air secukupnya.
  4. Siapkan bahan pelengkap. Tata di mangkok: nasi, bihun, kol, daun bawang, seledri, ayam suwir, telor rebus, sambal. Siram dengan kuah soto.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara membuat Soto Tangkar Daging & Tetelan Segar

Resep: Soto Betawi nikmat

Cara menyajikan Soto daging nusantara nikmat