Cara membuat Soto daging kuah santan lezat
Soto daging kuah santan. Resep Soto Daging Kuah Santan menu simple tapi istimewa ini mudah sekali membuatnya bumbunya sederhana tapi rasanya mewah sekali wajib coba buat sahabat. Masakan tradisional memiliki banyak resep soto daging sapi kuah santan dan cara membuatnya sangat praktis. Beberapa daerah di indonesia resep soto daging kuliner masing masing, seperti soto daging betawi, soto daging lamongan, soto daging madura, dan masih banyak lagi.
Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja. Berikut varian resep soto daging, spesial untuk Anda yang suka memasak atau Aduk terus kuahnya. Bila sudah terasa pas dan enak, tambahkan santan kara. Kamu bisa menyajikan Soto daging kuah santan using 23 Bahan-bahan dan 4 cara membuat. begini cara menyajikan.
Bahan untuk membuat Soto daging kuah santan
- kamu membutuhkan 300 g of daging (pot dadu).
- siapkan 2 lmbr of dun salam.
- siapkan 1 btg of serai.
- siapkan of Santan.
- siapkan of Garam.
- kamu membutuhkan of Gula.
- kamu membutuhkan of Royco.
- kamu membutuhkan of Bumbu halus.
- kamu membutuhkan 5 siung of bawang putih.
- siapkan 7 siung of bawang merah.
- kamu membutuhkan 1 ruas of jahe.
- siapkan 1 ruas of lengkuas.
- kamu membutuhkan 1 ruas of kunyit.
- siapkan 4 buah of kemiri.
- siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
- kamu membutuhkan 1/2 sdt of lada butir.
- kamu membutuhkan of Pelengkap.
- kamu membutuhkan of Daun bawang.
- siapkan of Tonmat.
- kamu membutuhkan of Bawang goreng.
- siapkan of Jeruk nipis.
- siapkan of Sambal.
- siapkan of Kentang goreng(yg diiris tipis2).
Aduk kembali hingga matang secara sempurna. Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Dari beragam wilayah itu, soto juga masih terbagi jadi macam-macam kuah, seperti kuah kuning, santan dan bening. Untuk menu isian soto sesuai selera, kamu bisa memilih daging sapi.
Soto daging kuah santan Cara membuat
- Tumis bumbu halus sampai harum n matang.
- Rebus daging bersm daun slm serai sampai matang.
- Masukan bumbu halus ke dlm rebusan daging tambahkan garam gula n royco.
- Sip disajikan bersama irisan daun bawang, tomat, bawang goreng, sambal n kentang goreng...
Selain bumbu soto daging bening ataupun soto santan nya, kuah yang enak dan lezat juga tergantung pada daging yang digunakan. Gurih dan lezatnya kuah resep soto bening dan santan nya memang tergatung juga dari daging sapi. Air rebusan atau air kaldu inilah yang dicampur dengan. Bunda bisa mencoba masakan soto daging kuah bening maupun kuah santan. Resep soto daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara membuat soto daging sederhana.
Komentar
Posting Komentar