Resep: Soto bening ceker ayam Segar
Soto bening ceker ayam. Resep soto ayam ceker kuah bening simpel. Cara membuat soto ayam ceker kuah bening paling enak dan sederhana dengan cara yang dapat dilakukan sendiri di rumah bunda semua. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya.
Rasanya yang gurih dengan perpaduan kaldu ayam dan bumbunya yang sudah melekat dan khas dan nempel di lidah anda. Soto Bening merupakan salah satu jenis soto berkuah bening tanpa menggunakan santan atau susu sehingga cita rasa soto bening lebih segar dan tidak membuat enek. Salah satu jenis soto bening yang paling banyak disukai adalah soto ayam bening. soto bening daging ayam ini memang. Kamu bisa menyajikan Soto bening ceker ayam using 14 Bahan-bahan dan 4 cara membuat. begini cara menyajikan.
Bahan untuk membuat Soto bening ceker ayam
- siapkan 1 kg of ceker ayam.
- siapkan 2 liter of air boleh lebih.
- siapkan of bumbu halus:.
- kamu membutuhkan 10 siung of bawang putih.
- kamu membutuhkan 15 siung of bawang merah.
- siapkan 1 ibu jari of kunyit dan jahe.
- siapkan 1 bungkus kecil of bumbu soto halus.
- siapkan 1/2 sdt of jinten.
- kamu membutuhkan secukupnya of lada,garam,micin.
- kamu membutuhkan of daun salam,daun jeruk,sereh dan laos jgn dihaluskan ya bunda...
- kamu membutuhkan of bahan pelengkap:.
- kamu membutuhkan 1 buah of dada ayam goreng suwir2 (saya skip).
- kamu membutuhkan of toge,kol dan soun direbus sebentar.
- kamu membutuhkan of bawang goreng,daun sop,cabe rawit halus& jeruk nipis.
Kemudian tumis bumbu halus dengan Cara Penyajian resep soto ayam kuah bening: - Siapkan mangkuk, letakkan bahan pelengkap kedalam mangkuk, tambahkan ceker dan irisan. Kalau berbicara selera, tentu lidah kita tidak akan bisa berbohong. Di sini bagi Anda yang kurang menyukai soto dengan kuah santan yang kental, tidak perlu khawatir karena faktanya ada banyak jenis soto yang bisa di eksplorasi. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya.
Soto bening ceker ayam Cara membuat
- Bersihkan ceker dari kukunya lalu rebus air untuk kuah soto..
- Tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk sereh dan laos yg telah digeprok hingga harum. lalu masukkan ceker aduk sebentar dan masukkan ke dalam air yg tlah mendidih..masak dan tes rasa...
- Rebus kol dan toge(kalo saya suka yg mentah) dan soun.. cabe rawit rebus dan haluskan.
- Tata bahan pelengkap diatas mangkok siram dgn kuah dan cekernya...beri bawang goreng dan kecap bila suka..
Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat dengan rasa manis gurih. Umumnya untuk sajian soto yang memiliki kuah coklat khas kecap manis. Ini menu disamping perkedel kentang yg sy post sebelumnya. Soto ayam ini isinya dada, ceker, ama rulang be.selengkapnya Yuanita Kusuma Dewi. Salah satu resep soto ayam bening yang lezat adalah khas Purwokerto.
Komentar
Posting Komentar