Resep: Soto Ayam Segar nikmat

Soto Ayam Segar.

Soto Ayam Segar Kamu bisa membuat Soto Ayam Segar using 24 Bahan-bahan dan 11 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Soto Ayam Segar

  1. kamu membutuhkan of Dada Ayam.
  2. kamu membutuhkan of Bihun.
  3. siapkan of Tauge.
  4. siapkan of Kol.
  5. kamu membutuhkan of Tomat.
  6. kamu membutuhkan of Daun bawang.
  7. siapkan of Daun seledri.
  8. siapkan of Daun jeruk.
  9. siapkan of Daun salam.
  10. siapkan of Serai.
  11. kamu membutuhkan of Jahe.
  12. siapkan of Lengkus.
  13. kamu membutuhkan of Penyedap rasa.
  14. kamu membutuhkan of Garam.
  15. kamu membutuhkan of Merica bubuk.
  16. siapkan of Jeruk nipis/limo(opsional).
  17. kamu membutuhkan of Bumbu Halus:.
  18. kamu membutuhkan of Bawang merah.
  19. siapkan of Bawang putih.
  20. kamu membutuhkan of Kemiri.
  21. kamu membutuhkan of Ketumbar.
  22. kamu membutuhkan of Kunyit.
  23. kamu membutuhkan of Minyak.
  24. siapkan of Air.

Soto Ayam Segar Cara membuat

  1. Cuci bersih semua bahan-bahan terlebih dahulu.
  2. Rebus dada ayam beri garam kemudian goreng, setelah di goreng suwir-suwir sisihkan.
  3. Rebus bihun setelah matang tiriskan.
  4. Iris kol, daun bawang, seledri dan tomat sisihkan.
  5. Geprek jahe, lengkuas, serai.
  6. Haluskan semua bumbu kemudian tumis sampai matang.
  7. Didikan air untuk membuat kaldunya masukan bumbu yang sudah di tumis, jahe, lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam.
  8. Jika ada sisa tulang dari suwiran ayam bisa dimasukan sekali gus untuk mendapat kaldu agar lebih gurih.
  9. Beri garam, merica, penyedap rasa setelah mendidih kuah siap di gunakan.
  10. Dalam mangkok ambil bihun, kol, tauge, ayam suwir tambahkan tomat, daun bawang, seledri dan jeruk nipis/limo kemudian siram dengan kuah panas.
  11. Jika suka bisa ditambahkan lagi dengan bawang goreng dan sambal, selamat mencoba😘.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep: Soto Daging Bumbu Lengkap enak

Resep: Soto Bening Seger enak

Resep: Soto bening kuah kuning lezat