Cara membuat Soto Ayam lezat

Soto Ayam.

Soto Ayam Kamu bisa membuat Soto Ayam using 26 Bahan-bahan dan 9 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Soto Ayam

  1. kamu membutuhkan 4-5 potong of daging Ayam.
  2. kamu membutuhkan 1 liter of Air.
  3. kamu membutuhkan of Bumbu Halus.
  4. kamu membutuhkan 6 buah of Bawang merah.
  5. siapkan 3 buah of Bawang putih.
  6. kamu membutuhkan 1 ruas jari of Kunyit.
  7. kamu membutuhkan 1 ruas jari of Jahe.
  8. kamu membutuhkan 3 buah of Kemiri.
  9. siapkan of Bumbu lainnya.
  10. kamu membutuhkan 1 batang of Sereh, geprek.
  11. siapkan 1 iris of Lengkuas, geprek.
  12. siapkan 3 buah of daun Salam.
  13. siapkan 3 buah of Daun jeruk.
  14. kamu membutuhkan of Garam, Lada bubuk.
  15. siapkan of Kaldu bubuk (me: Kaldu jamur).
  16. siapkan 5 buah of Cabai rawit.
  17. kamu membutuhkan 1 batang of Daun bawang, rajang.
  18. kamu membutuhkan of Bahan pelengkap.
  19. kamu membutuhkan of Bawang goreng.
  20. siapkan of Telur rebus.
  21. siapkan of Soun, rebus - tiriskan.
  22. kamu membutuhkan of Tauge, siram air panas.
  23. siapkan iris of Kol.
  24. siapkan of Seledri.
  25. kamu membutuhkan of Kentang iris goreng.
  26. siapkan Irisan of jeruk nipis.

Soto Ayam Cara membuat

  1. Siapkan bahan2..
  2. KUAH SOTO: Rebus ayam dengan daun salam dalam api kecil agar kaldu keluar dengan baik. Tambahkan sedikit garam. Sementara itu kita bisa menghaluskan, menggeprek bumbu dll. Jika sudah mendidih, bersihkan air rebusan dari kotoran yg mengapung. Saya tidak menggunakan banyak air untuk memasak soto..
  3. Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun jeruk, lengkuas, garam, lada dan kaldu bubuk.
  4. Saya menambahkan air ke cobek/blender kapsul penghalus bumbu untuk membersihkan semua bumbu yang ada, lalu saya masukkan airnya kedalam tumisan. (agar tidak ada sisa bumbu yg terbuang). Jika ingin melakukan hal yg sama, pastikan air baru dituang ke bumbu setelah cukup matang ditumis..
  5. Jika ayam yg direbus dalam kuah soto sudah cukup empuk, angkat dan goreng. Saya menggeprek ayam terlebih dahulu agar mudah matang saat digoreng..
  6. Kembali ke kuah soto, masukkan bumbu yg sudah ditumis kedalam kuah soto. Tambahkan cabe rawit utuh. Masak sebentar, koreksi rasa lalu masukkan rajangan daun bawang. Matikan kompor.
  7. Suwir2 ayam goreng untuk pelengkap. Siapkan semua bahan pelengkap dan sajikan soto dengan Sambal..
  8. SAMBAL: haluskan cabai rawit yg sudah direbus bersama kuah soto. Tambahkan garam dan sedikit kaldu bubuk. ME: Saya langsung menikmati cabai rawit rebusnya dengan soto, tanpa diuleg :).
  9. Selamat mencoba!.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara menyajikan Soto daging rumahan nikmat

Gambar
Soto daging rumahan . Bahan dan Bumbu Membuat Saus Steak Daging Rumahan Beberapa resep soto daging kuliner daerah, seperti soto daging betawi. Masakan tradisional memiliki banyak resep soto daging sapi kuah santan dan cara membuatnya sangat praktis. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja. Penyajian Resep Rumahan Soto Khas Padang: Isi mangkuk dengan sun, potongan daging, paru goreng, dan perkedel. Resep Masakan Rumahan Cap Jay Goreng. Resep Soto Padang Plus Daging Kering. Kamu bisa menyajikan Soto daging rumahan using 19 Bahan-bahan dan 8 cara membuat. begini cara membuat. Bahan untuk membuat Soto daging rumahan kamu membutuhkan of daging sapi. kamu membutuhkan of serai geprek. kamu membutuhkan of daun salam. kamu membutuhkan of lengkuas. kamu membutuhkan of daun jeruk. kamu membutuhkan of Gula dan penyedap rasa. siapkan of Bumbu halus. kamu membutu
Baca selengkapnya

Resep: Soto Betawi Simpel lezat

Gambar
Soto Betawi Simpel . Soto Betawi is a Jakarta beef soup, and it's one of the best Indonesian foods to eat when you're in the When I was in Jakarta I went to a restaurant called Soto Betawi Haji Husein, and in this post I'll. Resep Masakan Soto Khas Betawi Spesial dan Sederhana. Menu masakan soto betawi sangat mudah dijumpai karena hampir diseluruh daerah Indonesia banyak yang menjual kuliner yang satu ini. Jika soto tidak habis dalam satu kali penyajian, simpan. Resep Soto Betawi - Saat ini, Resep Soto Betawi sudah banyak dikenal oleh masyarakat, karena soto ini merupakan salah satu makanan yang digemari oleh masyarakat. Enak ???? meski tidak perna mencoba sebelumnya rasa soto betawi seperti apa, tapi masakan yang aku buat dari resep ini enak. Kamu bisa membuat Soto Betawi Simpel using 10 Bahan-bahan dan 2 cara membuat. begini cara membuat. Bahan untuk membuat Soto Betawi Simpel kamu membutuhkan of Daging Sapi (Me daging Kepala).
Baca selengkapnya

Cara menyajikan Soto daging nusantara enak

Gambar
Soto daging nusantara . Ya soto daging biasanya banyak disajikan dalam beberapa acara, salah satunya ketika berkumpul bersama dengan keluarga besar baik sewaktu memperingati sebuah acara atau hanya sekedar. Aneka Puding Roti Tawar (Roti Kukus, Roti Mentega, Roti Kelapa, Brownies). Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja. Sekian update resep kuliner nusantara dari kami tentang resep soto sokaraja spesial lengkap dengan sambal kacang nya. Air kaldu daging disaring agar agak bening. Cuci bersih usus sapi lalu rebus sampai mendidih dan agak empuk , angkat, cuci bersih. Kamu bisa membuat Soto daging nusantara using 29 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara menyajikan. Bahan untuk membuat Soto daging nusantara siapkan of Daging Sapi. siapkan of Garam. kamu membutuhkan of Gula. siapkan of Kaldu Jamur. kamu membutuhkan of Bumbu Halus :. kamu membutuhkan of Bawang P
Baca selengkapnya