Resep: Soto Ayam Kampung enak

Soto Ayam Kampung. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya.

Soto Ayam Kampung Sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng. Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar. Kamu bisa menyajikan Soto Ayam Kampung using 15 Bahan-bahan dan 4 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Soto Ayam Kampung

  1. siapkan 1 ekor of ayam kampung (kira2 bobot 1 kg), potong-potong.
  2. siapkan 4 siung of bawang putih (kalau kecil 5 siung).
  3. siapkan 2 butir of kemiri.
  4. siapkan 1/2 sdt of merica butir.
  5. kamu membutuhkan 1 ruas of kunyit.
  6. siapkan 1 iris of jahe, memarkan.
  7. kamu membutuhkan 1 batang of serai, memarkan.
  8. siapkan 4 lembar of daun jeruk, sobek-sobek.
  9. siapkan 4 lembar of kol, iris tipis, seduh air panas, tiriskan.
  10. kamu membutuhkan of Daun bawang.
  11. siapkan 2 sdt of garam.
  12. kamu membutuhkan 1 sdt of gula pasir.
  13. kamu membutuhkan 1/2 sdt of kaldu jamur.
  14. siapkan secukupnya of Air.
  15. kamu membutuhkan of Pelengkap: daun bawang, seledri, tomat, jeruk nipis, sambal.

Untuk resep soto ayam bisa menggunakan ayam kampung, tapi bisa juga menggunakan ayam sayur atau ayam potong biasa. Places Tenggarong, Kalimantan Timur, Indonesia RestaurantHealth Food Restaurant Soto Ayam Kampung Cak Zaenal. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak.

Soto Ayam Kampung Cara membuat

  1. Didihkan air dalam panci, lalu masukkan potongan ayam. Aduk sebentar (sekitar 2 menit) supaya kotoran luruh. Buang air rebusan, ganti dengan yang baru, lalu masukkan 1 butir bawang putih yang sudah dimemarkan, 1 batang daun bawang dan 1 batang seledri. Rebus sampai ayam empuk, lalu suwir-suwir. Untuk menghemat waktu merebus, bisa menggunakan panci presto.
  2. Sangrai bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, merica, lalu haluskan. Tumis sampai harum, masukkan serai dan daun jeruk.
  3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah, didihkan.
  4. Bubuhkan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Tata kol dalam mangkok, tuang kuah dan ayam ke dalam mangkok. Sajikan bersama pelengkap. Untuk sayuran dan pelengkap silakan sesuaikan dengan stok dan selera masing-masing ya 😁.

Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Untuk membuatnya terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Soto ayam kampung dengan bumbu sederhana a la Mbak Ayu ini terasa sedap dan segar! Warung Soto Ayam Fauzi ini terletak dalam sebuah gang kecil di Jl.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep: Soto Daging Bumbu Lengkap enak

Resep: Soto Bening Seger enak

Resep: Soto bening kuah kuning lezat