Cara menyajikan Soto Ayam Kuning Segar

Soto Ayam Kuning.

Soto Ayam Kuning Kamu bisa membuat Soto Ayam Kuning using 42 Bahan-bahan dan 6 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Soto Ayam Kuning

  1. kamu membutuhkan 1 ekor of ayam.
  2. siapkan 3 batang of Onclang / Daun bawang.
  3. kamu membutuhkan 1 batang of Seledri.
  4. siapkan of Bumbu Tumis.
  5. siapkan 2 batang of sereh.
  6. kamu membutuhkan 5 lembar of salam.
  7. kamu membutuhkan 5 lembar of daun jeruk.
  8. kamu membutuhkan 3 batang of bagian putih onclang.
  9. siapkan of Bumbu Halus.
  10. siapkan 8 siung of bawang merah.
  11. siapkan 6 siung of bawang putih.
  12. kamu membutuhkan 1/4 sdt of pala bubuk.
  13. kamu membutuhkan 3-5 cm of kunyit*.
  14. kamu membutuhkan 1 sdt of ketumbar bubuk *.
  15. siapkan 5 butir of kemiri *.
  16. siapkan 1/4 sdt of jinten bubuk*.
  17. kamu membutuhkan 1 ruas of jahe*.
  18. siapkan of sangrai sebelum dihaluskan.
  19. siapkan of Bumbu utuh.
  20. siapkan 2 cm of Lengkuas geprek bakar dulu.
  21. kamu membutuhkan 5 cm of kayu manis.
  22. kamu membutuhkan 6 butir of cengkeh.
  23. kamu membutuhkan 1 sdm of gula merah.
  24. kamu membutuhkan of Gula Garam Merica.
  25. siapkan of Bahan pelengkap.
  26. siapkan of Telur Rebus.
  27. siapkan of Taoge.
  28. siapkan of Bergedel.
  29. siapkan of Jeruk nipis.
  30. kamu membutuhkan of Soon.
  31. siapkan of Onclang Seledri.
  32. kamu membutuhkan of Bawang merah goreng.
  33. siapkan of bawang putih goreng.
  34. siapkan of Kecap Manis.
  35. siapkan of Cabe rawit.
  36. siapkan of Bahan Bergedel.
  37. kamu membutuhkan 4 of kentang medium goreng haluskan.
  38. siapkan 4 sdm of bawang merah goreng haluskan.
  39. kamu membutuhkan Sejumput of pala bubuk.
  40. siapkan of Gula Garam Merica.
  41. kamu membutuhkan 1 of telur.
  42. siapkan 1 sdm of tepung pati.

Soto Ayam Kuning Cara membuat

  1. Tumis bahan tumis sampai harum berubah warna. Masukkan bumbu halus, tumis sampai berubah warna,.
  2. Masukkan ayam tambahkan air kurleb 2,5 Liter. Tambahkan smua bumbu utuh Gula garam merica secukupnya Masak hingga daging empuk.
  3. Setelah empuk, Masukkan 3 onclang 2 seledri Cek Rasa..
  4. Diamkan kuah dan ayam Sekitar beberapa jam Ato semalam Ambil ayam (sebagian aku goreng) Saring kuah nya supaya bersih.
  5. Campur smua bahan bergedel sampai rata Bulat bulatkan.
  6. Gulingkan di telur kocok lepas Goreng.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara membuat Soto Tangkar Daging & Tetelan Segar

Resep: Soto Betawi nikmat

Cara menyajikan Soto daging nusantara nikmat