Resep: Soto Tangkar Abang nikmat
Soto Tangkar Abang . Angkat daging dan jerohannya, lalu potong-potong. Sisihkan air rebusan daging untuk kuah soto dan buang air rebusan jerohan. KH Mas Mansyur, Tanah Abang, Jakarta. Hingga kini masih banyak dijual di Jakarta. Selain soto betawi, kota Jakarta juga memiliki soto tangkar yang tak kalah lezat. Nama tangkar sendiri adalah sebutan untuk iga sapi dalam bahasa Betawi pada zaman penjajahan Belanda dan sampai sekarang masih dipergunakan, meskipun sudah jarang diketahui oleh generasi saat ini. Kamu bisa menyajikan Soto Tangkar Abang using 24 Bahan-bahan dan 4 cara membuat. begini cara menyajikan. Bahan untuk membuat Soto Tangkar Abang siapkan of daging sapi sandung lamur. siapkan of santan dari 1 butir kelapa. kamu membutuhkan of lengkuas memarkan. kamu membutuhkan of kayu manis. kamu membutuhkan of daun jeruk. siapkan of daun salam. siapkan of serai. siapkan of tomat. siapkan of b...